今回は、人形町駅の近くにある
『軍鶏ラーメン 飛天-hiten-』さんへ行ってきました♪

ひとりでも気軽に入りやすい雰囲気なので、『今日はラーメンが食べたい！』という日に立ち寄れるのも嬉しいポイント。

こちらのお店は、とにかく鶏が主役！

私が今回いただいたのは、『軍鶏白鶏』です。

1760年創業の鶏料理の老舗『玉ひで』の血筋を引く店主が手がけているそうで、軍鶏の旨味を感じられる白いスープが特徴の一杯。

チャーシューも鶏肉で、しっとりとした食感。
ミニトマト、水菜、濃厚な味付け玉子も添えられていて、見た目も華やかでした＊

そして、途中で楽しめるごぼうの揚げ物にもびっくり！

香ばしいごぼうをトッピングすると、また違った風味になって、ラーメンにごぼうという組み合わせがとても新鮮でした♪

ちなみに鶏肉は、身体をつくる材料になるたんぱく質を含む食材。
たんぱく質は筋肉や皮膚、髪など、身体のさまざまな部分をつくるために欠かせない栄養素です。

美容や健康を意識していると、『何を食べるか』も大切にしたくなりますよね。

頑張った日のご褒美として、美味しいものを楽しむ時間も大切だと思っています◎

私は普段、ラーメンのスープを飲み干さないことが多いのですが、こちらのスープはかなりあっさりしていて、気づけば最後まで飲み干していました！

人形町周辺で、ひとりでも入りやすいお店を探している方や、こってり系よりあっさりしたラーメンが好きな方は、ぜひチェックしてみてください(^-^)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております♪

～ドライヘッドスパ＆酸素水素カプセル～
日本橋水天宮前店
〒東京都中央区日本橋蛎殻町1-19-9 ルート蛎殻町ビル3F
【HP】http://www.tsukiusagi.jp/
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営業時間 11:00～22:30（最終受付 21:00）

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